Histaminikus - HistaFix Nem!Chili Bab alap

Histaminikus - HistaFix Nem!Chili Bab alap

Tartalom: 53g (3 adag)

Hozzáadás: 250g darált marhahús, 150g burgonya, 1/2 fehér hagyma, 50g sárgarépa, 150g kukorica, 100g piros paprika, 700ml víz

Aroma: fűszeres, gyógynövényes, kiadós (nem fűszeres)

Természetes organikus rögzített termék keverni és élvezni

Alacsony hisztamin, gluténmentes, bio, vegán alapanyagokkal is elkészíthető.

Összetevők:

Burgonyakeményítő*

nem jódozott kősó,

édes paprika*,

nyers nádcukor*,

Paszternák*

Oregánó*

Édeskömény édes*,

Koriander*

Petrezselyem*

Lovage*

babérlevél*,

Kakukkfű*

*ökológiai gazdálkodásból származik

 Hús változat:

Szükséged lesz:

250 g darált hús

150 g burgonya

50 g sárgarépa

150 g kukorica

100 g paprika

1/2 fehér édes hagyma

Előkészítés:

1. Pirítsuk meg a hagymát olajban, adjuk hozzá a darált húst és süssük meg.
2. Vágjuk a zöldségeket 1 cm-es kockákra, adjuk hozzá a zöldségkockákat a húshoz és pirítsuk meg.
3. Tipp: Adjon hozzá 1 evőkanál paprikapasztát és süsse meg, mielőtt rászórja a HistaFix-et.
4. Nem! Adjuk hozzá a chili con carne keveréket, keverjük össze és pirítsuk meg kissé.
5. Mázzuk le 700 ml vízzel, és pároljuk 15-20 percig, amíg a burgonya meg nem főződik.
6. Díszítsük tejföllel és friss korianderrel.

Vegán változat:

Szükséged lesz:

200 g burgonya

50 g zeller

100 g sárgarépa

150 g paprika

50 g petrezselyem

100 g kukorica

1 fehér édes hagyma

Előkészítés:

1. Vágja a zöldségeket 1 cm-es kockákra.
2. Pirítsuk meg a hagymát olajban, adjuk hozzá a zöldségkockákat és röviden süssük meg.
3. Tipp: Adjon hozzá 1 evőkanál paprikapasztát és süsse meg, mielőtt rászórja a HistaFix-et.
4. Nem! Adjuk hozzá a chili con carne keveréket, keverjük össze és pirítsuk meg kissé.
5. Mázzuk le 700 ml vízzel, és pároljuk 15-20 percig, amíg a burgonya meg nem főződik.
6. Díszítsük friss korianderrel.

Átlagos energia- és tápanyagtartalom 100 g-ra vonatkoztatva

Tápérték: 995 kJ / 236 kcal

Zsír: 3,44 g (amelyből telített zsírsavak: 0,45 g)

Szénhidrátok: 45,07 g (amelyből cukor: 10,37 g)

Szál: 8,12 g

Fehérje: 4,09 g

só: 21.74 g

Átlagos energia- és tápanyagtartalom adagonként

Energia: 178 kJ / 42 kcal

Zsír: 0,62 g (amelyből telített zsírsavak: 0,08 g)

Szénhidrát: 8,07 g (amelyből cukrok: 1,86 g)

Szál: 1,45 g

Fehérje: 0,73 g

só: 3.89 g